Eine bangseitige Bratpfanne mit Unterkanten als Kochtopf oder Topf, um Kondensation zu vermeiden und Verdunstung zu fördern; Es wird verwendet, um Ihr Essen schnell zu kochen. Das Choc Extreme Modell aus Antihaft-Druckguss verfügt über eine Halterung, um den DE BUYER abnehmbaren langen Griff zu befestigen. Unter Beibehaltung der Tradition der berühmten Gusseisengriffe "à la française" hat de Buyer das Aussehen aktualisiert und die Ergonomie verbessert. Der Griff macht die Pfanne einfach und bequem zu bedienen. Durch das dicke Aluminium-Druckgussgehäuse wird gleichmäßiges und kontrolliertes Kochen, insbesondere langsames Kochen, gewährleistet. Die außergewöhnliche Antihafteigenschaft der Beschichtung lässt Sie mit sehr wenig Fett kochen. Sehr leicht zu reinigen mit heißem Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm. Die hangseitige Bratpfanne eignet sich für jedes Kochfeld inklusive Induktion.